Meniu
Meniul nostru se bazează pe rețete autentice
Bucate tradiționale din Maramureș
Preparatele tradiționale de la ”Casa Maramureșeană” te pot face să crezi că ai ajuns deja într-un colț de Maramureș.
Ca specialități oferim oaspeților delicioasele costite la cuptor, ciolan pe iahnie de fasole sau cu varză calită, mămăligă cu branză și jumere sau ciorbă de fasole cu afumătură.
Gustări reci
platouri reci
Platouri reci
-
Platou de Branzeturi 300gr (2 persoane) 60 lei
(brie, camembert)
-
Platou de Branzeturi 675gr (4 persoane) 115 lei
(emmentaler, brie, camembert)
-
Platoul cosașului (5 persoane) 155 lei
(brânză de burduf, telemea, cârnați, jumări, slănină, roșii, măsline, ceapă roșie, castravete)
-
Gustarea Butinarului 500gr (3 persoane) 105 lei
(slănină, cârnați, brânză burduf, jumări, ceapă roșie, măsline, roșii)
-
Gustarea Ciobanului 500gr (3 persoane) 72 lei
(telemea, cașcaval, brânză burduf, ceapă roșie, roșii, măsline, șnițel de pui)
Salate de început
Salate de început
-
Salată cu pui 350gr 42 lei
(mix de salată, piept de pui, telemea, roșii, castraveți, dressing, ardei)
-
Salată vegetariană 350gr 37 lei
(mix de salată, telemea, roșii, ardei, castraveți, ceapă roșie, crutoane, ulei de măsline, zeamă de lămâie)
-
Salata domniței 350gr 45 lei
(pui crispy, mix de salată, telemea, roșii, castraveți, ardei,dressing)
Ciorbe
Ciorbe
-
Ciorbă țărănească de văcuță 350ml 31 lei
(ceapă, morcovi, pătrunjel, țelină, cartofi, ardei gras,gulie, pulpă de văcuță, fasole verde, mazăre, pastă de roșii)
-
Ciorbă de burtă 350ml 33 lei
(burtă, morcovi, usturoi, smântână, ou, țelină, ceapă, ardei iute)
-
Ciorbă de legume 350ml 27 lei
(ceapă, morcovi, pătrunjel, țelină, cartofi, ardei gras, fasole verde, mazăre, brocoli, conopidă, pastă de roșii)
-
Ciorba zilei 350ml 30 lei
(întreabă ospătarul)
Nu servim ciorbe după ora 17
Diverse
Diverse
Salate
Sosuri
Platouri calde
Platouri calde
-
Praznicul Frunzilă 5000gr (10 persoane) 700 lei
(ceafă de porc, ciolan, cârnați, costiță, pulpe dezosate, mămăligă cu telemea, legume la grătar, mititei, salată de sezon, cartofi aurii, sos usturoi, muștar, sos hrean)
-
Praznic Împărătesc 3000gr (6 persoane) 375 lei
(ciolan afumat, ceafă de porc, șnițel de pui, cartofi copți, ciuperci cu brânză de burduf, legume la grătar, piept de pui, salată de sezon, sos usturoi)
-
Platoul Vicesei 1000gr (2 persoane) 145 lei
(cartofi copți cu telemea, legume la grătar, piept de pui la grătar, cașcaval pane, salată de varză, sos rossa)
-
Platou Maramureșean 1000gr (2 persoane) 140 lei
(ceafă de porc, piept de pui, cârnați, cartofi prăjiți cu telemea, orez cu legume, salată de sezon, sos rossa, sos hrean)
-
Platoul Drumețului 1000gr (2 persoane) 135 lei
(șnițel de pui, cașcaval pane, cartofi aurii cu telemea, salată de varză, mititei, sos rosa, muștar)
-
Platou mix grill 1000gr 145 lei
(ceafă de porc, mititei, pulpe dezosate, cărnați, cartofi prăjiți, cartofi aurii cu telemea, muștar, salată de varză)
-
Platou mix grill 2000gr 275 lei
(ceafă de porc, mititei, pulpe dezosate, cărnați, cartofi prăjiți, cartofi aurii cu telemea, muștar, salată de varză)
-
Mititei la metru 1000gr (2 persoane) 125 lei
(mititei, cartofi prăjiți, muștar)
Specialități
Specialități
Specialități
-
Ceafă a la Vlad Țepeș 450gr 59 lei
(ceafă de porc, cartofi aurii, sos dulce picant, praz, ardei roșu, usturoi, ceapă)
-
Prânzul Hoinarului 450gr 59 lei
(schnitzel de porc, cartofi prăjți cu telemea, sos Rosa)
-
Prânzul lui Pintea 450gr 56 lei
(ceafă la grătar, salată mixt, telemea, roșii, castraveți, ardei, dressing)
-
Prânzul casei 500gr 62 lei
(șnițel de pui crispy, cartofi copți cu burduf, salată de varză)
Grill-uri & pane
Grill-uri
-
Piept de pui 200gr 38 lei
-
Cotlet de porc 200gr 38 lei
-
Ceafă de porc 200gr 40 lei
-
Mititei 80gr 10 lei
-
Pulpe de pui dezosate 200gr 35 lei
-
Cârnați de casă 200gr 36 lei
-
Șnițel crocant de porc 200gr 39 lei
(cotlet de porc, făină, ouă, pesmet)
-
Șnițel crocant din piept de pui 200gr 40 lei
(piept de pui, făină, ouă, pesmet)
-
Cașcaval pane 150gr 35 lei
(cașcaval, făină, ouă, pesmet)
Garnituri
Garnituri
Paste
Paste
-
Paste cu pui 400gr 49 lei
(penne, piept de pui, ciuperci, parmezan, ou, smântână dulce)
-
Macaroane țărănești 400gr 46 lei
(penne, slănină afumată, brânză de burduf, brânză topită, smântână dulce, cârnați)
-
Paste carbonara 400gr 49 lei
(penne, bacon, smântână dulce, ou, parmesan)
-
Macaroane cu brânză de burduf 400gr 45 lei
(penne, brânză de burduf, brânză topită, smântână dulce)
Deserturi
Hot drinks
Cafea
Altele
Băuturi non-alcoolice
Fresh-uri și limonade
Răcoritoare
*Apă potabilă filtrată și tratată corespunzător cu cerințele stabilite de legea nr. 96/2024 privind calitatea apei potabile
Cocktail-uri fără alcool (200ml)
Bere
Spirtoase
Wiskey (50 ml, 40% alc)
Vodka (50 ml, 40% alc)
Cognac / Brandy (50 ml, 40% alc)
GIN (50 ml, 40% alc)
Digestive
Aperitive
ROM
Cocktail-uri cu alcool
Cocktail-uri (250ml)
-
Albastru de Săpânța (Blue Lagoon) 29 lei
(vodka, 7UP, suc de lămâie, triplu sec, blue curacao)
-
Moroșanul aprig (Gin tonic) 29 lei
(gin, apă tonică, lămâie)
-
Plai cu flori (Mojito) 29 lei
(rom, mentă, sirop de zahăr, 7UP)
-
Zori de ziuă (Tequila sunrise) 29 lei
(tequila, suc de portocale, grenadine)
-
De-a lungul dealului (Long Island) 30 lei
(tequila, rom, vodka, triplu sec, gin, lâmăie, Pepsi)
-
Moara lu’ Niculai (Campari Orange) 29 lei
(Campari, suc de portocale)
-
Fata pădurii (Cuba libre) 28 lei
(rom, lime, Pepsi)
-
Mândră cocoană (Cosmopolitan) 30 lei
(Vodka, triplu sec, cramberry, lămâie)
Vinuri
Vinuri roșii
România
-
Castel Vladoianu COTNARI - SEC 0.75 L 140 lei
Feteasca Neagra - vol. 14% - DOC-CT Cotnari
-
Cuvee Überland Recas - SEC 0.75 L 200 lei
Merlot, Cabernet Sauvignon, Feteasca Neagra, Negru de Dragasani - vol. 14% - DOC-CMD – Recaș-Timiș
-
Vizionar Rezerva DOMENIUL ARISTITEI - SEC 0.75 L 170 lei
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon - vol. 14.9% - DOC – CMD - Dealu Mare
Italia
Vinuri albe
România
-
Terra Romana SERVE - SEC 0.75 L 85 lei
Fetească Albă - vol. 13% - IG Dealurile Munteniei
-
Promessa AURELIA VISINESCU SEC 0.75 L 105 lei
Chardonnay - vol. 13.5% - DOC-CT Dealu Mare
-
Solo Quinta RECAS - SEC 0.75 L 175 lei
Chardonnay, Sauvignon Blanc, Muscat Ottonel, Feteasca Regala, Cabernet Franc - vol. 13.5% - DOC-CMD Recas - Banat
Italia
Vinuri roze
Prosecco/spumante/frizzante
Vinul Casei - Domeniile Panciu
-
Pahar 200ml 21 lei
(Sauvignon Blanc demisec 13% alc , Băbeasca Rose demisec 12% alc, Fetească Neagră demisec 13% alc)
-
Carafă 500ml 36 lei
(Sauvignon Blanc demisec 13% alc , Băbeasca Rose demisec 12% alc, Fetească Neagră demisec 13% alc)
-
Carafă 1000ml 70 lei
(Sauvignon Blanc demisec 13% alc , Băbeasca Rose demisec 12% alc, Fetească Neagră demisec 13% alc)
Alergeni
În conformitate cu Regulamentul European privind Informarea Consumatorilor despre produsele alimentare vă informăm că unitatea noastră folosește ingrediente care pot provoca alergii, precum:
- gluten – cereale care conțin gluten (de exemplu: secară, grâu, orz, ovăz, grâu spelț, grâu mare sau surse hibrid ale acestora) și produse derivate din semințe de susan
- ouă și produse derivate
- lapte și produse derivate
- nucă
- pește și produse derivate
- arahide și produse derivate
- lapte și produse derivate (inclusiv lactoză)
- țelină și produse derivate
- muștar și produse derivate
- semințe de susan și produse derivate