Menu
Our menu is based on authentic recipes
Traditional food from Maramureș
The decorations, the music and especially the traditional dishes, can make you think that you have already arrived in a corner of Maramureș.
We offer our guests specialties such as the delicious oven-baked ribs, pork loin with beans or boiled cabbage, polenta with cheese and greaves or bean soup with smoked pork. We treat our guests as only we know how to treat them."
Cold appetizers
Cold platters
Platouri reci
-
The Grasshopper’s Platter 1200gr 120 lei
(brânză de burduf, telemea, cârnați, jumări, slănină, roșii, măsline, ceapă roșie, castravete)
-
Platou de Branzeturi 675gr (4 persoane) 100 lei
(emmentaler, brie, camembert)
-
Cheese Platter 300gr (2 persons) 50 lei
(brie, camembert)
-
Gustarea Butinarului 500gr (3 persoane) 60 lei
(slănină, cârnați, brânză burduf, jumări, ceapă roșie, măsline, roșii)
-
Gustarea Ciobanului 600gr (3 persoane) 52 lei
(telemea, cașcaval, brânză burduf, ceapă roșie, roșii, măsline, șnițel de pui)
Hot platters
Hot platters
-
Praznicul Frunzilă 5000gr (10 persoane) 650 lei
(ceafă de porc, ciolan, cârnați, costiță, pulpe dezosate, mămăligă cu telemea, legume la grătar, mititei, salată de sezon, cartofi aurii, sos usturoi, muștar, sos hrean)
-
Praznic Împărătesc 3000gr (6 persoane) 350 lei
(ciolan afumat, ceafă de porc, șnițel de pui, cartofi copți, ciuperci cu brânză de burduf, legume la grătar, piept de pui, salată de sezon, sos usturoi)
-
Platou Maramureșean 1000gr (2 persoane) 115 lei
(ceafă de porc, piept de pui, cârnați, cartofi prăjiți cu telemea, orez cu legume, salată de sezon, sos rossa, sos hrean)
-
Platoul Drumețului 1000gr (2 persoane) 110 lei
(șnițel de pui, cașcaval pane, cartofi aurii cu telemea, salată de varză, mititei, sos rosa, muștar)
-
Platoul Vicesei 1000gr (2 persoane) 125 lei
(cartofi copți cu telemea, legume la grătar, piept de pui la grătar, cașcaval pane, salată de varză, sos rossa)
-
Platou mix grill (4 persoane) 195 lei
(ceafă de porc, mititei, pulpe dezosate, cărnați, cartofi prăjiți, cartofi aurii cu telemea, muștar, salată de varză)
-
Grilled mince meat rolls 1000gr (2 persons) 105 lei
(grilled mince meat rolls, French fries, mustard)
Specialities
Specialities
-
Cotletul Voievodului Bogdan 450gr 55 lei
(cotlet de porc, cartofi aurii, brânză de burduf, slănină prăjită, sos de usturoi, roșii)
-
Cotlet boieresc 500gr 55 lei
(cotlet, legume la grătar, sos de hrean)
-
Baked Smoked ham 500gr 60 lei
(smoked ham, cooked cabbage, golden potatoes, horseradish sauce)
-
Ham on baked beans 500gr 60 lei
(smoked ham, beans, pickles)
Specialities
-
The hat of the man from Maramureș 500gr 65 lei
(smoked spareribs, golden potatoes, rosa sauce)
-
Scăriță boierească 500gr 55 lei
(costițe marinate, cartofi copți, sos barbeque, sos rossa)
-
Crispy pork chop schnitzel 200gr 33 lei
(cotlet de porc, făină, ouă, pesmet)
-
Chicken breast schnitzel 200gr 36 lei
chicken breast, flour, eggs, breadcrumbs)
-
Fried breaded cheese 150gr 31 lei
(Hard cheese, flour, eggs, breadcrumbs)
Soups
Soups
-
Peasant style beef soup 400ml 30 lei
(Onions , carrots , parsley , celery , potatoes, bell peppers, cabbage, broccoli, cauliflower, beef pulp, green beans, peas, tomato paste)
-
Tripe soup 400ml 32 lei
(Belly , carrots , garlic , sour cream , egg, celery, onion, pepper)
-
Vegetables soup 400ml 27 lei
(ceapă, morcovi, pătrunjel, țelină, cartofi, ardei gras, fasole verde, mazăre, brocoli, conopidă, pastă de roșii)
Grills
Side dishes
Side dishes
Start salads
Start salads
-
Chicken salad 350gr 35 lei
(mixed salad, chicken breast, yogurt, cheese, tomatoes, cucumber, bell peppers, oregano)
-
Vegetarian salad 350gr 28 lei
(mixed salad, cheese, tomatoes, bell pepper, cucumbers, red onion, croutons, olive oil, lemon)
-
Lady's salad 350gr 40 lei
(pui crispy, mix de salată, telemea, roșii, castraveți, ardei, iaurt, oregano)
Pasta
Pasta
-
Chicken Pasta 400gr 45 lei
(penne, chicken breast, mushrooms, parmesan, egg, sweet sour cream)
-
Peasant style pasta 400gr 40 lei
(penne, smoked bacon, bell cheese, melted cheese, sweet sour cream, sausages)
-
Penne carbonara 400gr 45 lei
(penne, bacon, sweet sour cream, egg, parmesan)
-
Bell cheese pasta 400gr 38 lei
(penne, bell cheese, melted cheese, sweet sour cream)
Other
Other
Salads
Sauces
Desserts
Hot drinks
Cafea
Other
Non-alcoolic drinks
Lemonades and fresh
Drinks
-
Pepsi 250ml 11 lei
-
Pepsi Twist 250ml 11 lei
-
Pepsi Light 250ml 11 lei
-
Mirinda 250ml 11 lei
-
Evervess 250ml 11 lei
-
7UP 250ml 11 lei
-
Prigat 250ml 13 lei
(pere, piersici, căpșuni și banane, kiwi, portocale)
-
Lipton 250ml 11 lei
(lămâie, piersici)
-
Aqua carpatica still 330 ml 11 lei
-
Aqua carpatica still 750 ml 16 lei
-
Aqua carpatica sparkling 330 ml 11 lei
-
Aqua carpatica sparkling 750 ml 16 lei
Non-alcoolic cocktails
Beer
Spirits
Wiskey (50 ml, 40% alc)
Vodka (50 ml, 40% alc)
Cognac / Brandy (50 ml, 40% alc)
GIN (50 ml, 40% alc)
Digestive
Aperitive
ROM
Alcoolic cocktails
Cocktail-uri (250ml)
-
Albastru de Săpânța (Blue Lagoon) 24 lei
(vodka, 7UP, lemon juice, triple dry, blue curacao)
-
Moroșanul aprig (Gin tonic) 24 lei
(gin, tonic water, lemon)
-
Plai cu flori (Mojito) 24 lei
(rum, mint, sugar syrup, 7UP)
-
Zori de ziuă (Tequila sunrise) 24 lei
(tequila, orange juice, grenadine)
-
De-a lungul dealului (Long Island) 26 lei
(tequila, rum, vodka, triple dry, gin, lemon, Pepsi)
-
Moara lu’ Niculai (Campari Orange) 24 lei
(Campari, orange juice)
-
Fata pădurii (Cuba libre) 24 lei
(rum, lime, Pepsi)
-
Mândră cocoană (Cosmopolitan) 26 lei
(Vodka, triple dry, cramberry, lemon)
Wines
House wine
-
Glass 200ml 16 lei
(Sauvignon Blanc demi-dry 13% alc , Băbeasca Rose demi-dry 12% alc, Fetească Neagră demi-dry 13% alc)
-
Carafe 500ml 26 lei
(Sauvignon Blanc demi-dry 13% alc , Băbeasca Rose demi-dry 12% alc, Fetească Neagră demi-dry 13% alc)
-
Carafe 1000ml 50 lei
(Sauvignon Blanc demi-dry 13% alc , Băbeasca Rose demi-dry 12% alc, Fetească Neagră demi-dry 13% alc)
Red wines
-
Domeniile Sâmburești Cabernet Sauvignon 75 lei
(Crama Sâmburești, dry 14% alc)
-
La Pruina Primitivo di Manduria 90 lei
(La Pruina - Italia, dry 14% alc)
-
Domeniile Sâmburești Pinot noir 70 lei
(Crama Sâmburești, dry 13.5% alc)
-
Chateau Valvis Merlot 180 lei
(Crama Sâmburești, dry 14.5% alc)
-
Castel Vladoianu Fetească Neagră 140 lei
(Cotnari, dry 13.5% vol. alc)
-
Cuvee Uberland Cabernet Sauvignon+ Merlot 180 lei
(Recaș, dry 14% vol. alc)
-
Chateau Valvis Fetească neagră 180 lei
(Crama Sâmburești, dry 14.5% alc)
Vinuri albe
-
Alai Sauvignon Blanc 50 lei
(demisec 12,5% alc, producător Crama Sâmburești,)
-
Domeniile Sâmburești Sauvignon Blanc 70 lei
(Crama Sâmburești, dry 12.5% alc)
-
Promessa Chardonnay Dealu Mare 80 lei
(Aurelia Vișinescu, dry 13,5% alc)
-
Solo Quinta cupaj 150 lei
(Recaș, dry 13.5% vol. alc)
-
Alai Chardonay 50 lei
(demisec 12,5% alc, producător Crama Sâmburești,)
Vinuri roze
Sparkling wines
Allergen products
In accordance with European regulation on food information to consumers about inform you that our unit uses ingredients that can cause allergies, such as:
- gluten - cereals containing gluten (eg rye, wheat, barley, oats, spelled, kamut or their hybrid sources) and derivate sesame products.
- eggs and derivative products
- milk and derivative products
- nuts
- fish and derived products
- peanuts and derived products
- milk and derivative products (including lactose)
- celery and derivative products
- mustard and derivative products
- sesame seeds and derived products
